В Южной Азии появился продукт популярный сейчас во всём мире под названием СУШИ. Азиаты применили для консервации рыбы вареный рис какое мудрое решение.
Настругавши рыбу на мелкие кусочки приправив её солью и варенным рисом и придавив приличной каменюкой и подождав несколько месяцев рыба ставала съедобной и остовалась пригодной к употреблению целый год. В 7-веке такой способ консервации добрался и до Японии. Традиция ферментации рыбы таким способом в Китае была утрачена за то в Японии используется и по сей день таким способом здесь готовят нарэдзуси (прикольное словечко). Приблизительно через 10-веков появилось рисовое суши, вареный рис море продукты с овощами. Еще через 2-века Токийский повар(который по видимому не хотел морочить себе голову сложным приготовлением)Ёхэй Ханай отказался от маринования рыбы и стал подавать её в сыром виде(круто придумано). Процесс с несколько месяцев резко сократился до нескольких минут.
Такое ново введение приготовления суши быстро завоевало популярность. Доставка суши Уфа от компании Сушибокс - это новая концепция доставки суши в городе Уфа. В наше время в любом уважающем себя магазине можно найти готовые наборы для приготовления суши в домашних условиях.
Телефоны для связи:
